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本学学生の出し汁の嗜好性と食嗜好との関連性について
https://mietan.repo.nii.ac.jp/records/288
https://mietan.repo.nii.ac.jp/records/2888e8451d8-3c5c-4d92-8772-02196f12f509
| Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2017-11-02 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 本学学生の出し汁の嗜好性と食嗜好との関連性について | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | The Relationship of the Taste-Tendencies between for Stock(Dashi-jiru)and Favorite Meals;in the Case of Mie-College-Students | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | metadata only access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_14cb | |||||
| 雑誌書誌ID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN10433770 | |||||
| ページ属性 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | P | |||||
| 論文名よみ | ||||||
| タイトル | ホンガク ガクセイ ノ ダシジル ノ シコウセイ ト ショクシコウ トノカンレンセイ ニ ツイテ | |||||
| 著者 |
谷口, 水穂
× 谷口, 水穂× 草深, みな子× Taniguchi, Mizuhomi× Kusafuka, Minako |
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| 著者所属(日) | ||||||
| 値 | 三重短期大学生活科学研究会 | |||||
| 書誌情報 |
紀要 巻 (49), p. 49-60, 発行日 2001-03-20 |
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| 表示順 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 5 | |||||
| アクセション番号 | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | KJ00000622844 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 0918-6948 | |||||
